Ja tänään leivoin äidille sämpylii! Itse muotoilin ohjeen jääkaapin sisällön mukaan.
Tässä siis Sallan makoisat sämpylät :)
- 3dl maitoa
- 2dl piimää -> lämmitä nesteseos varovasti kulhossa mikrossa
- murenna sekaan paketti tuorehiivaa sekä
- 2 rkl sokeria ja 1 tl suolaa
- sekaan 3 dl sydänystävän kauraleseitä, 3 dl ohrajauhoja ja 4 dl vehnäjauhoja (taikinasta jää aika löysää tällä jauhomäärällä ja se on tarkoituskin!)
- vielä 1 dl rypsiöljyä
- ja mausteeksi 2 rkl tsatsikijauhetta (sitä mitä yleensä sekoitetaan kermaaviiliin dippiä tehdessä) by Santa Maria
Annetaan kohoilla lämpimässä kaikessa rauhassa. Sitten leivotaan sämpylöiksi ja päälle ripaus paprikajauhetta ja juustoraastetta!
Kommentit